 Реклама Labirint.ru Баклажаны и блюда из нихВ этой небольшой по объему книге приведены всевозможные рецепты блюд из баклажанов, в том числе, салаты и заготовки. Серия: Искусство кулинарии
Год: 2004
Производитель: Владис
Артикул: 40816
ISBN: 5-9567-0023-8
|
 Реклама Labirint.ru Овощные блюдаВ книгах серии "Быстро и вкусно" вы найдете проверенные на опыте рецепты простых и вкусных блюд быстрого приготовления, перечень необходимых продуктов, подробные инструкции по приготовлению с указанием времени кулинарной обработки, сведения о калорийности каждого продукта. Для приготовления не требуется никакого специального кухонного оборудования. Книга содержит цветные фотографии. Мягкая обложка, бумага мелованная. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2003
Производитель: Лабиринт
Артикул: 34843
ISBN: 5-9287-0553-0
|
 Реклама Labirint.ru Салатная диетаЧто может быть полезнее овощного или фруктового салата! Легкий, назкокалорийный, витаминный - одним словом, оздоровляющий! А чтобы такая диета вам никогда не наскучила, мы предлагаем вам богатейший выбор самых вкусных салатов. Главное в приготовлении салата - это знать о вкусовой совместимости продуктов, соусов и заправок. Такие советы вы найдете в этой книге. Кроме того, уникальная коллекция рецептов даст свободу импровизации и творчеству и поэтому никогда не надоест вам - каким бы изысканным ни оказался вкус. Серия: 1000 советов
Год: 2006
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 118176
ISBN: 5-462-00512-1
|
 Реклама Labirint.ru Грибной сезонЧтобы не возвращаться из леса с пустыми руками, надо научиться собирать грибы. А потом устроить дома грибной пир. Чего только не готовят с грибами! Чудесные салаты, ароматные супы, замечательное жаркое! А какими вкусными бывают пироги с грибами и грибные запеканки! А грибы в горшочке, а жюльен! Да разве все перечислишь! И конечно, любая хозяйка сумеет запасти грибы на зиму - маринованные, соленые, квашеные, пряные, закусочные - с различными добавками и на любой вкус. Составитель: Шабанова В. Серия: Полезная книга
Год: 2014
Производитель: Слог
Артикул: 433256
ISBN: 978-5-4346-0263-1
|
 Реклама Labirint.ru Кабачки. Баклажаны. Помидоры. ПерецВ книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюда, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 352697
ISBN: 978-5-699-59005-6
|
 Реклама Labirint.ru Грибы. Сумел собрать - сумей приготовить
Есть смешная поговорка: "Гри6ы вкусны, но некоторые из них едят только один раз".
Эта книга предназначена тем, кто хочет разобраться, какие грибы можно смело класть в корзинку, когда и куда идти за грибами, какие отличительные особенности есть у грибов и какие опасности подстерегают неумелых любителей "тихой охоты".
Чтобы каждый год считался грибным, чтобы не возвращаться из леса с пустым кузовком, надо научиться различать грибы. И это совсем нетрудно, если внимательно рассмотреть цветные вкладки в книге.
А потом устроить дома грибной пир. Потому что с грибами можно приготовить чудесные салаты, ароматные супы, замечательное жаркое! А какими вкусными бывают пироги с грибами! И конечно, любая хозяйка, руководствуясь рецептами, приведенными в этой книге, сумеет запасти грибы на зиму - маринованные, соленые, квашеные, пряные, закусочные - с различными добавками и на любой вкус.
Составитель: В. Морозова.
Год: 2012
Производитель: Слог
Артикул: 342388
ISBN: 4607074336804, 978-5-4346-0045-3
|
 Реклама Labirint.ru Готовим из овощейВ этой книге вы найдете рецепты самых полезных и вкусных блюд из овощей: - салаты и закуски; - яркие и ароматные супчики; - сытные и сочные вторые блюда; - румяные пирожки; - рецепты-ассорти заготовок. Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 295461
ISBN: 978-5-904324-95-7
|
 Реклама Labirint.ru Овощи. Горячие и холодные
Ни для кого не секрет, что овощи сами по себе очень богаты витаминами и полезными элементами. Но не все догадываются, насколько широк ассортимент блюд, которые можно приготовить, используя столь обычный и доступный набор продуктов.
В этой книге собраны интересные рецепты самых вкусных блюд из овощей, которые сможет приготовить каждая хозяйка, сварив, потушив или пожарив обыкновенные овощи. Удивите своих гостей и близких оригинальными угощениями!
Приятного аппетита!
Год: 2017
Производитель: Научная книга
Артикул: 606413
ISBN: 978-5-521-05565-4
|
 Реклама Labirint.ru Фаршированные овощи. ГолубцыВеликолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Мягкая обложка, бумага мелованная. Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг)
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 127051
ISBN: 5-699-17834-1
|
 Реклама Labirint.ru Фаршированные овощи и грибыВ книге собраны несложные рецепты приготовления фаршированных овощей и грибов, которыми славятся многие страны мира. Среди них фаршированные помидоры по-болгарски, огурцы по-гречески, лук по-итальянски, шампиньоны по-французски, имамбаялды (фаршированные баклажаны), сладкий перец, фаршированный баклажанами по-румынски. Блюда, приготовленные по рецептам из самых разных стран, приобщат вас к мировой кухне, приятно удивят своим необычным вкусом. Для широкого круга читателей. Серия: Раз, два - и готово
Год: 2007
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 224347
ISBN: 978-5-373-00492-3, 978-5-94848-236-1
|
 Реклама Labirint.ru Все из капустыВ книге собраны уникальные рецепты всевозможных эксклюзивных салатов, изысканных закусок, горячих деликатесов из: * традиционной белокочанной капусты * брокколи * брюссельской * цветной * краснокочанной * савойской * кольраби и т.д. Составитель М.В. Калинина. Серия: Вкусно и полезно
Год: 2018
Производитель: Слог
Артикул: 647150
ISBN: 978-5-4346-0606-6
|
 Реклама Labirint.ru Фаршированные блюда и блюда из грибовКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Составитель: Ионова Анна. Серия: Готовим по-домашнему
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 256292
ISBN: 978-5-9910-1314-7
|
 Реклама Labirint.ru ЖюльеныЖюльен - это разновидность горячей закуски, которую готовят из самых разных продуктов со сливочным соусом. Жюльен пришел в русскую кухню из Франции, но удивительно то, что у себя на родине это вовсе не горячая закуска, а мелко нарезанные овощи, используемые для приготовления супов и соусов. У нас эта красивая нарезка тоже используется, и не только для супов и соусов, но и для других блюд. Приготовить жюльен очень просто. Для этой горячей закуски подходят грибы, все виды мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также овощи и фрукты. Соус для жюльена готовят на основе сливок или сметаны. Сверху все это великолепие посыпается тертым сыром, который при запекании образует ароматнейшую румяную корочку. По традиции жюльены готовят и подают в кокотницах - металлических порционных кастрюльках с длинной ручкой. Но если у вас их нет, можно использовать любую другую порционную посуду: стеклянные формочки, керамические горшочки и т. д. Можно приготовить и подать жюльен в корзиночках из песочного теста, в крупных тарталетках или булочках и даже в раковинах морских гребешков. В этой книге вы найдете лучшие рецепты жульенов. Составитель: И.Г. Ройтенберг. Серия: С пылу с жару
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 312870
ISBN: 978-5-271-37444-9
|
 Реклама Labirint.ru Капуста - царица столаКапуста - очень полезный овощ в любом виде. О том, как максимально сохранить его пользу, рассказывает наша книга. Содержание этого издания - рецепты квашения, засолки капусты, рекомендации по приготовлению консервированных салатов и закусок из нее. Кроме того, книга станет отличным справочником по приготовлению блюд из капусты. Составитель Чернышова Т. Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2013
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 401155
ISBN: 4620011161901, 978-5-4346-0200-6
|
 Реклама Labirint.ru Любимые блюда: Блюда из грибовКниги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о пременении приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда
Год: 2006
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 101639
ISBN: 5-8029-1345-2
|
 Реклама Labirint.ru ФруктыНа страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда. Серия: Хорошая кухня
Год: 2010
Производитель: Терра
Артикул: 267236
ISBN: 978-5-273-00771-0
|
 Реклама Labirint.ru Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеляКартофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге: Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных и вкуснейших блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и членной своей семьи изысканными блюдами. Составитель С. Аппетитная. Серия: Лучшие рецепты
Год: 2010
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 347271
ISBN: 978-5-386-02211-2
|
 Реклама Labirint.ru Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!Грибы можно солить, мариновать, жарить Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибами. Серия: Кулинарные секреты
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001757
ISBN: 978-5-386-07508-8
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из тыквы"Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! " Составитель: Н. Савинова Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Год: 2013
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 399842
ISBN: 978-5-699-60792-1
|
 Реклама Labirint.ru Фаршированные кабачки, баклажаны, перец и голубцыСборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2005
Производитель: Лабиринт
Артикул: 3632
ISBN: 5-9287-0100-4
|
 Реклама Labirint.ru Заготовки из грибовСборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2004
Производитель: Лабиринт
Артикул: 551
ISBN: 5-7811-0170-5
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из грибов (пружина)Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Грибы - особенный вкусный и питательный продукт, заслуживающий самого тщательного кулинарного обращения. Грибы можно засушить, засолить, замариновать, но так хочется прямо сейчас их как-нибудь вкусно приготовить! Счастливым обладателям килограмма-другого съедобных грибов очень кстати будут рецепты из этой книги. Серия: Сам себе повар
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 44305
ISBN: 5-8029-0426-7
|
 Реклама Labirint.ru Овощное меню. Закуски. Горячие блюдаКакие они все-таки красивые, эти овощи! Зеленые, желтые, рыжие, красные, фиолетовые. Какие только формы не имеют: круглые и продолговатые, длинные и пузатые, плоские и объемные. Сколько в них разного вкуса, аромата и пользы. В этой книге вы найдете закуски, супы, основные блюда из овощей, а также рецепты овощей с творогом и мясом. Сплошное овощное великолепие! Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище
Год: 2019
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 709045
ISBN: 978-5-04-103896-0
|
 Реклама Labirint.ru Из капусты и морковкиСемь поворят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело их советам! Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 313044
ISBN: 978-5-271-37440-1
|
 Реклама Labirint.ru ОвощиВ книге собраны рецепты разнообразных блюд из овощей. Закуски и супы, основные блюда и выпечка - все секреты русской кухни на вашем столе. Книга иллюстрирована цветными фотографиями. Серия: Секреты русской кухни
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 170515
ISBN: 978-5-8029-1426-7
|
 Реклама Labirint.ru Блюда с грибамиВ этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 72199
ISBN: 5-8029-0770-3
|
 Реклама Labirint.ru Вкусно очень. Рыба и овощиКулинар становится настоящим Волшебником, владеющим ключом к здоровью, когда готовит не только вкусные, но и полезные блюда. Сбалансировав рацион питания, можно повысить иммунитет, избавиться от различных заболеваний и даже снять стресс! Включение в рацион блюд из рыбы и овощей - один из простых способов улучшить качество питания и сделать его более здоровым. Диетологи рекомендуют есть рыбу не менее трех раз в неделю и ежедневно включать в меню как можно больше овощей, ведь эти полезные продукты содержат необходимые организму человека вещества и способствуют улучшению пищеварения. В этой книге вы найдете рецепты вкусных и оригинальных блюд из рыбы и овощей, которые можно подавать к столу как в будни, так и в праздники. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и пошаговыми фотографиями, что поможет вам приготовить и оформить кушанья наилучшим образом. Также приводится информация о времени приготовления каждого блюда и его калорийности. Желаем вам приятного аппетита! Автор-составитель Арсланова Альбина Винировна Серия: Вкусно-О-очень!
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 226565
ISBN: 978-5-8029-2277-4
|
 Реклама Labirint.ru Аппетитная картошечкаГотовить с книгами серии "Наглядно и вкусно"- одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 302838
ISBN: 978-5-271-37419-7
|
 Реклама Labirint.ru 500 блюд из грибовАвтор книги утверждает, что не менее 500: салаты, жюльены и закуски с грибами, бульоны, борщи, щи, солянки, грибы с овощами, мясом, рыбой, крупами, яйцом, а также грибные паштеты и икра, грибная выпечка и грибные соусы. А для желающих запастись грибами впрок, предлагаются советы по солению, консервированию, засушке и маринованию. Серия: Карманная библиотека
Год: 2003
Производитель: Вече
Артикул: 24626
ISBN: 5-7838-0985-3
|
 Реклама Labirint.ru Овощные салатыВ книге приведены рецепты овощных салатов, которые позволят молодым и более опытным хозяйкам сделать повседневный и праздничный стол более разнообразным. Для широкого круга читателей. Серия: Рецепты для Вас
Год: 2008
Производитель: Цитадель
Артикул: 66488
ISBN: 978-5-7717-0018-2
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из картошкиЕсли в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, рагу из картофеля, ароматные супы, полезные салаты, сытные запеканки - рецепты всех этих блюд вы найдете в нашей книге. Кроме того, не все знают, что картофель, приготовленный по определенной рецептуре, может стать прекрасной основой для диетических блюд. Последняя глава нашей книги специально посвящена блюдам, которые подойдут как для лечебного диетического, так и для детского питания. Составитель: Кашин С.П. Серия: Самые вкусные рецепты
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 449657
ISBN: 978-5-386-07740-2
|
 Реклама Labirint.ru Свекла, морковь, бобовые, тыкваЗаконсервированные овощи - всегда желанные гости на любом столе. Ведь основную часть так необходимых нашему организму витаминов мы получаем из овощей. Кроме того, это еще и выгодные гости: затраты на их приготовление невелики, а польза от них огромная. Тем, кто не располагает рецептами заготовок, предлагаем очередную книгу серии "Энциклопедия домашних заготовок". В ней очень много рецептов соления, квашения, маринования, вяления свеклы, моркови, бобовых и тыквы. Серия: Энциклопедия заготовок
Год: 2015
Производитель: Слог
Артикул: 482834
ISBN: 978-5-4346-0352-2
|
 Реклама Labirint.ru Самые вкусные блюда из картошкиИз обычного картофеля довольно просто приготовить множество необычных блюд. Конечно, большинство опытных хозяек прекрасно готовят воздушное пюре, жареный картофель, овощные запеканки, а вот начинающим еще предстоит освоить азы кулинарного искусства, в чем им помогут предложенные рецепты. Но с картофелем можно затеять и настоящий пир, приготовив любой традиционный салат в современном стиле, оригинальную запеканку со сборной начинкой, картофель "Гассель", румяный пирог и даже картофельную пиццу с грибами - таких рецептов в книге достаточно много. Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 253378
ISBN: 978-5-486-03701-6
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из овощей и грибов по-русскиРусская кухня весьма популярна во всем мире. Заимствуя наиболее интересные блюда из других кухонь, она также щедро делится своими секретами и при этом всегда остается узнаваемой. Блюда из овощей и - особенно - грибов можно считать ее визитной карточкой, ибо они очень разнообразны и порой весьма неожиданны. В этой книге вы найдете множество рецептов блюд из продуктов, которые можете вырастить на огороде, найти в лесу или приобрести на любом рынке или в магазине. И ваше меню станет еще разнообразнее и интереснее. Составитель: Г.С.Выдревич. Серия: Очень просто!
Год: 2009
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 202945
ISBN: 978-5-699-36509-8
|
 Реклама Labirint.ru Грибы. Секреты русской кухниВ книге собраны рецепты разнообразных блюд из грибов. Закуски и супы, основные блюда и выпечка - все секреты русской кухни на вашем столе. Серия: Секреты русской кухни
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 118939
ISBN: 5-8029-1359-2
|
 Реклама Labirint.ru Блюда с ягодами. 50 рецептов: каши, супы, салаты50 маленьких карточек (90х65 мм) с "ягодными" рецептами: - брусника, ежевика, клюква, кизил, смородина, калина, малина, черника, крыжовник, черёмуха, облепиха ... Побалуйте своих близких! Серия: Шпаргалки для дамы
Год: 2011
Производитель: Лерман
Артикул: 301428
ISBN: 4602401540602
|
 Реклама Labirint.ru Овощное меню. Коллекция новых рецептовЭта книга объединила под своей обложкой самые интересные и оригинальные рецепты вкусных и полезных блюд из овощей. Созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов в соответствии с актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычные всем продукты с грядки. Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают о том, как сохранить в овощах витамины и полезные микроэлементы, как правильно работать с замороженной продукцией, какие украшения они придумывают из овощей и что нужно делать, чтобы блюдо с первого взгляда понравилось вашим гостям. Составитель: И.Ю. Федотова. Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2012
Производитель: Ресторанные ведомости
Артикул: 354877
ISBN: 978-5-98176-096-9
|
 Реклама Labirint.ru Оригинальные блюда из овощей
Сложно себе представить наш рацион без блюд, приготовленных из овощей. Овощи являются основным источником минералов, витаминов, углеводов, растительных белков и органических кислот. Блюда из овощей - залог правильного сбалансированного питания, которые подходят как взрослым, так и маленьким детям.
Предлагаемые рецепты из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни.
Приятного аппетита!
Составитель: Путятинская Н.Е.
Год: 2017
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 605354
ISBN: 978-5-386-11411-4
|
 Реклама Labirint.ru Зеленый горошек, желтая кукуруза, черная маслинка - красота и пользаКто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО И ДОСТУПНО. Так то за дело, друзья! Мягкая обложка, бумага мелованная. Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг)
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 139789
ISBN: 978-5-699-21715-1
|
 Реклама Labirint.ru Овощная аптека. Лекарственные свойства овощейУзнайте о целебной силе овощей природной кладовой здоровья! Простые и доступные рецепты, предложенные в этой книге, помогут вам готовить вкусную и полезную пищу, которая поможет вам изба виться от многих недугов. Серия: Кладовая здоровья
Год: 2012
Производитель: Амфора
Артикул: 385907
ISBN: 978-5-367-02137-0
|
 Реклама Labirint.ru ОвощиПеред вами книга открытий, путеводитель по миру, которым, к сожалению, порой пренебрегают, - миру овощной кулинарии. Овощи - самый разнообразный и богатый источник питания. Как приготовить их интересно и с фантазией, рассказано в этой книге. Фотографии шаг за шагом будут наглядно обучать вас и помогать в приготовлении блюд из овощей. Серия: Хорошая кухня
Год: 2010
Производитель: Терра
Артикул: 267232
ISBN: 978-5-273-00699-7
|
 Реклама Labirint.ru Лучшие рецепты блюд из тыквы
Тыква и ее разновидности (кабачки, патиссоны) - очень полезные и вкусные овощи. Они используются как диетические продукты для снижения веса, а также для питания при некоторых заболеваниях, в частности при гастрите, болезнях печени, почек. Тыкву можно использовать и для профилактики этих заболеваний. Если на вашем столе будет чаше появляться тыква, вы, по утверждению медиков и диетологов, будете лучше себя чувствовать.
Каких только блюд из тыквы не существует в кухнях народов мира! В книге приведены как базовые рецепты, так и инструкции по приготовлению кулинарных изысков на любой вкус.
Год: 2019
Производитель: Диля
Артикул: 253510
ISBN: 978-5-8174-0458-6
|
 Реклама Labirint.ru Запеченные овощи
Овощи полезны - спору нет. Но не все их любят. Может, потому, что не умеют правильно готовить? Овощные блюда станут любимыми в семье, если знать некоторые секреты.
Первый секрет - в минимуме прилагаемых усилий при их приготовлении.
Второй - овощи сочетаются практически со всеми продуктами: рыбой, мясом, творогом, яйцами, крупами.
Третий секрет - разнообразие возможных блюд. Готовьте запеканку, плов, биточки, паэлью, драники, голубцы, рагу, оладьи, котлеты - да всего и не перечислишь.
Четвертый секрет: готовить овощи просто, а получается вкусно.
Пятый секрет овощей на столе: экономно, но сытно, причем для всей семьи.
Шестой секрет: овощи - просто находка для тех, кто бережет фигуру.
И наконец, овощи - это здоровье, без них не прожить.
Давайте дружить с ними каждый день!
Составитель: Шабанова В.
Год: 2015
Производитель: Слог
Артикул: 482825
ISBN: 978-5-4346-0343-0
|
 Реклама Labirint.ru 100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов - кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
Год: 2010
Производитель: Оникс
Артикул: 232994
ISBN: 978-5-488-02584-4
|
 Реклама Labirint.ru Полезная книга. Картошка объеденье!Многие думают что из картофеля можно приготовить "пару" блюд, но глубоко ошибаются - их бессчетное количество. В этой книге мы предлагаем вам приготовить: o оригинальные салаты и закуски; o сытные картофельные супы с морепродуктами, овощами, мясом, рыбой; o ароматные вторые блюда - запеканки, фаршированный картофель, картофельное суфле. С помощью рецептов из этой книги вы сможете порадовать своих близких картофельной выпечкой: пончиками, пирожками, сырниками, печеньем. Картофельная кухня вполне может превратиться в пир, если блюда приготовлены вкусно и необычно. Составитель: Чернова О. Серия: Полезная книга
Год: 2013
Производитель: Слог
Артикул: 399989
ISBN: 4620011162250, 978-5-4346-0223-5
|
 Реклама Labirint.ru ОвощиКнига посвящена овощам - неотъемлемой составной части здорового питания. В наши дни в продаже имеется широкий выбор различных овощей, на любой вкус и кошелек. В книге вы найдете советы по длительному хранению и заготовке овощей, а также рецепты вкусных и полезных овощных блюд разных стран. Проявив немного фантазии и правильно выбрав рецепт, вы сможете в полной мере насладиться самыми разнообразными овощами. Серия: JS Готовим с удовольствием
Год: 2004
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 228312
ISBN: 5-322-00147-6
|
 Реклама Labirint.ru Овощные блюда и блюда из бахчевыхЗначение овощей в питании очень велико, потому что они являются ценным источником витаминов, одно из главных достоинств овощей то, что из них можно приготовить массу разнообразных, полезных, вкусных блюд и гарниров. Серия: Приготовим и съедим
Год: 2005
Производитель: Диамант
Артикул: 90998
ISBN: 5-88155-532-5
|
 Реклама Labirint.ru Любимые блюда: Закуски из овощейКниги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 88079
ISBN: 5-8029-1218-9, 5-8029-1455-6
|
 Реклама Labirint.ru Готовим кабачки и баклажаныПриготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! Составитель: Савинова Н. Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Год: 2013
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 399439
ISBN: 978-5-699-65245-7
|
 Реклама Labirint.ru Грибной разносолБлюда из грибов в русской кухне всегда занимали особое место. Грибной суп, пельмени с грибами, грибные соусы, вторые блюда с грибами - эти и многие другие блюда из грибов служат украшением русского стола. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных холодных закусок, теплых салатов, вкусных грибных оладьев и котлет, ароматных супов, горячих вторых, пирогов. Существуют разные способы заготовки грибов впрок. Рекомендуем некоторые из них, наиболее распространенные среди любителей. Засолка, маринование, консервирование, сушка грибов, приготовление грибной икры и многое другое. Составитель Чернова О. Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2013
Производитель: Слог
Артикул: 403035
ISBN: 978-5-4346-0219-8
|
 Реклама Labirint.ru Грибочки в супах, поджарках, пирогах
Блюда из грибов в русской кухне всегда занимали особое место. Только представьте себе: ароматный супчик из боровиков, поджарочка из лисичек в сметане, румяные пирожки с подосиновиками - эти и многие другие угощения служат настоящим украшением любого стола.
В этой книге вы найдете десятки рецептов самых любимых блюд из грибов. Подберезовики и подосиновики, белые и грузди, лисички и опята, шампиньоны и вешенки - каждый день новый вкус, аромат и настроение. А как изысканно грибочки сочетаются с различными ингредиентами - дуэты с крупой или картофелем, овощами или мясом, с рыбой или птицей... Всех кулинарных "композиций" с грибами и не перечислишь! Приобретите эту книгу и погрузитесь в мир лесных фантазий - любой гурман оценит ваши кулинарные эксперименты по достоинству.
Составитель: Торопова А.
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 441250
ISBN: 978-5-4346-0306-5
|
 Реклама Labirint.ru Чудо-картошка: Первые блюда. Салаты. Закуски. ВыпечкаГотовить что-то новенькое из картофеля можно практически каждый день, если запастись такой книгой. В ней собрано около 500 рецептов салатов и закусок, супов, вторых блюд и гарниров, выпечки и сладких блюд. Картофельные гренки с чесноком, картофель, тушенный со сметаной, картофельная запеканка с морковью и луком, салат по-домашнему, картофельный суп с салом, молодой картофель с укропным соусом, картофель, запеченный в горшочке с грибами, картофельная закуска с сельдью, пюре с перцем и беконом, картофельные оладьи с курицей, картофельные пончики и многое другое. Составитель: А.Гагарина. Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 200776
ISBN: 978-5-9910-0809-9
|
 Реклама Labirint.ru Фантазии из овощей и фруктовВ книге представлены рецепты салатов, первых и вторых блюд из овощей, грибов, бобовых, а также выпечки и десерты на любой вкус. Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время и сделать блюдо более изысканным. Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2008
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 174549
ISBN: 978-5-9910-0466-4
|
 Реклама Labirint.ru Овощные запеканкиПредставляем вашему вниманию книгу рецептов "Овощные запеканки". Составитель: Бледных О. Серия: Полезная книга
Год: 2015
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 491649
ISBN: 978-5-4346-0404-8
|
 Реклама Labirint.ru Готовим из картофеляРусская поговорка гласит: "Хлеб да картошка - основная кормежка". В книге вы найдете рецепты недорогих, сытных, полезных и очень вкусных блюд из картофеля. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. 6-е издание. Серия: Семь поварят
Год: 2012
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 72198
ISBN: 5-8029-0645-6, 5-8029-1041-0, 5-8029-1241-3, 978-5-2713-9390-7, 978-5-8029-1785-5, 978-5-8029-2685-7
|
 Реклама Labirint.ru Овощные закускиВ этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 102453
ISBN: 5-8029-1059-3
|
 Реклама Labirint.ru Картофель: от простого к сложномуИз картофеля сегодня научились готовить столько разных блюд: тортилью, сэндвичи, гратен, гноччи, цимес! Рецептов этого продукта миллион, а на стол мы подаем одни и те же блюда... Хотите расширить домашнее меню - эта книга для вас! Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром
Год: 2011
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 294390
ISBN: 978-5-271-35805-0
|
 Реклама Labirint.ru Необыкновенно полезные блюда из капустыКапуста составляет чуть ли не половину нашего рациона, да и как устоять перед таким разнообразием - белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби. А, скажите, кто не любит отведать украинский борщок или наваристых щей, согревающих и очень вкусных, а в придачу домашние пирожки с капустой и яйцом. А какой нежный салатик можно приготовить, например, из молодой капустки, огурчиков, зеленого лука. Пальчики оближешь! Ну и всем капустным блюдам королева - квашенная капуста, чьи запах и вкус вызывают аппетит, поднимают тонус и повышают иммунитет. Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 130268
ISBN: 5-699-18735-9
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из грибов. Полезно и вкусноКто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом". С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг)
Год: 2009
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 200722
ISBN: 978-5-699-35874-8
|
 Реклама Labirint.ru Вкусные блюда из картофеляВ нашей книге вы найдете рецепты лучших традиционных блюд из картофеля, известных во всем мире. С использованием картофеля можно приготовить множество блюд: супы, салаты, гарниры и др. Закуска ли это или основное блюдо, картофель подходит для любого кулинарного рецепта. Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 177993
ISBN: 978-5-9910-0401-5
|
 Реклама Labirint.ru Грибная энциклопедия"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке. Составитель: Арчер В. Серия: Кулинария
Год: 2016
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 548189
ISBN: 978-5-227-06908-5
|
 Реклама Labirint.ru О грибах, употребляемых в пищу, как-то: шампиньонах, опенках, маслениках, рыжиках, березовых
Репринт с издания Москва, тип. М. Пономарева, 1834. Первая на русском языке книга о грибах: О грибах, употребляемых в пищу, как-то: шампиньонах, опенках, маслениках, рыжиках, березовых, осиновых, сморчках, труфелей и проч. приготовлении из оных различных кушаньев, заготовлении впрок, сушении, отваривании и составлении грибного порошка также средство распознавать хорошие грибы от худых. Перевод с немецкого.
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Год: 2017
Производитель: Секачев В.Ю.
Артикул: 610978
ISBN: 978-5-4481-0171-7
|
 Реклама Labirint.ru Овощи из духовки
Представляем вашему вниманию книгу рецептов "Овощи из духовки".
Составитель: Руфанова Е.
Год: 2015
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 491647
ISBN: 978-5-4346-0383-6
|
 Реклама Labirint.ru Грибной пирСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. 3-е издание. Серия: Семь поварят
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 68830
ISBN: 5-8029-0849-0, 5-8029-0849-1, 978-5-8029-2184-5
|
 Реклама Labirint.ru Магнит: ПерецВ предлагаемой книге вы сможете найти рецепты приготовления блюд с перцем. Книга понравится любой хозяйке благодаря оригинальному дизайну: закрывающиеся на липучку страницы, удобный миниатюрный формат (книга в форме перца) и магнит на последней странице, с помощью которого книжку можно повесить в любое удобное место на кухне и она всегда будет под рукой. Издание второе. Серия: Рецепты на магните
Год: 2006
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 96129
ISBN: 5-8029-0841-6, 5-8029-1565-X, 5-8029-1565-Х
|
 Реклама Labirint.ru 1000 рецептов овощной кухниВ книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этих и других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект. Для широкого круга читателей. Серия: Книга в подарок
Год: 2000
Производитель: Диамант
Артикул: 2864
ISBN: 5-88155-331-4
|
 Реклама Labirint.ru 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца
С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе привычных и доступных овощей: кабачков, баклажанов, перца, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови, капусты.
Простые и доступные рецепты салатов, первых и основных блюд, ароматной выпечки и десертов - откройте для себя мир кулинарных шедевров на основе вкусных и полезных даров природы.
Маринованные цукини, зеленый борщ, овощной суп, запеченные патиссоны, кабачковые блины с начинкой, пирог со шпинатом и сыром, сырно-кабачковые кексы.
Составитель Кузьмина Ольга
Год: 2018
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 641290
ISBN: 978-617-12-4656-0
|
 Реклама Labirint.ru Грибное менюВ книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования. Составитель: Е.Л. Мартынова Серия: Полезная книга
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 292791
ISBN: 978-5-904324-91-9
|
 Реклама Labirint.ru Все из картошкиВ книге представлены рецепты из картошки. Составитель: Елена Руфанова. Серия: Лучшее из лучшего
Год: 2012
Производитель: Слог
Артикул: 329854
ISBN: 978-5-4346-0031-6
|
 Реклама Labirint.ru Вкусности из грибочковВ издании представлены рецепты блюд из грибов. Составитель: Елена Руфанова. Серия: Еда с секретом
Год: 2012
Производитель: Слог
Артикул: 353488
ISBN: 978-5-4346-0081-1
|
 Реклама Labirint.ru Все из овощейСоберите свою коллекцию лучших авторских рецептов! Составитель: Елена Руфанова. Серия: Лучшие рецепты наших читателей
Год: 2012
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 344438
ISBN: 4607074336866, 978-5-4346-0050-7
|
 Реклама Labirint.ru Вкусные овощи. Набор карточекНежные и изысканные блюда из овощей с пикантными начинками необычайно вкусны, ароматны и просты в приготовлении. Гости будут в восторге! 20 карточек-рецептов самых вкусных овощных блюд. Вдохновляйтесь новыми кулинарными идеями и наслаждайтесь полезными угощениями! Слоеный торт из овощей, штрудель с мясным фаршем и кукурузой, бобы и овощи с белыми грибами Все самое лучшее, что можно приготовить из овощей, - в этом удобном подарочной комплекте! В одно мгновение найдите нужный и любимый рецепт, и отныне он всегда под рукой! Серия: Готовим дома
Год: 2007
Производитель: Мир книги
Артикул: 152495
ISBN: 978-5-486-01623-3
|
 Реклама Labirint.ru 50 рецептов. Блюда с яблокамиПеред вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, салаты. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 446035
ISBN: 978-5-699-73786-4
|
 Реклама Labirint.ru Дары нашего леса
В книге даны разнообразные сведения о полезных свойствах и хозяйственном использовании деревьев, ягод, грибов, орехов, а также о лесных травах и приготовлении из них лекарственных препаратов. Раскрыты правила заготовки лесного урожая на зиму.
Год: 2000
Производитель: У-Фактория
Артикул: 509
ISBN: 5-89178-156-5
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из овощейКухни всех народов мира изобилуют блюдами из самых разных, порой экзотических овощей. И это неудивительно! Ведь овощи - просто кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных, пареных, запеченных овощей. Несложные в приготовлении, эти вкусные блюда разнообразят ваш рацион и непременно станут настоящим украшением праздничного стола. Приятного аппетита! Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 210099
ISBN: 978-5-9910-0473-2
|
 Реклама Labirint.ru Вкусные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры, перец
Блюда из овощей - находка для хозяйки и универсальное кулинарное решение. Яркие и сочные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры и перец одинаково аппетитно хрустят в свежем салате, рагу или запеканке. Смело сочетайте основные ингредиенты с другими овощами, мясом и рыбой. Маринуйте их, чтобы почувствовать пикантную остроту, тушите в горшочках, делайте всевозможные соусы, фаршируйте, готовьте потрясающие овощные роллы, рулетики, киши и нежнейшие пироги - экспериментируйте вкусно!
- Тыквенно-кабачковая икра
- Маринованные баклажаны с морковью
- Салат из краснокочанной капусты с мандаринами и орехами
- Суп из цукини и картофеля
- Кабачковые оладьи с укропом
- Овощное рагу с курицей
- Пирог с капустой
Год: 2019
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 696521
ISBN: 978-617-12-5948-5
|
 Реклама Labirint.ru КапустаКапуста - один из главных овощей на русском столе в любое время года, но зимой она просто незаменима. В книге представлены более 350 рецептов домашних заготовок с капустой. Заготовить впрок можно не только любимую всеми белокочанную капусту. С успехом солят и маринуют краснокочанную и цветную капусту, брокколи, кольраби Квашение и соление - самые полезные виды заготовок: в таких овощах до весны сохраняется максимум полезных веществ. - Для тех, кто любит поострее, - рецепты маринованной капусты, которая хороша и сама по себе, и в салатах. - Для гурманов подготовили рецепты оригинальных заготовок. - Для тех, кто соблюдает диету, рецепты без уксуса. - А суповые заправки помогут без проблем приготовить зимой вкусный витаминный обед. Также в сборнике собраны советы: * как выбрать капусту для засолки, * какие секреты помогут засолить вкусную капусту, * как избежать типичных ошибок при домашнем консервировании. Составитель Щербо Г. П. Серия: Азбука заготовок
Год: 2018
Производитель: Слог
Артикул: 652964
ISBN: 978-5-4346-0607-3
|
 Реклама Labirint.ru Вкусные бобовыеБобовые овощи содержат значительное количество полноценных белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов, вот почему блюда из бобовых не только вкусны, но и полезны для здоровья. Поэтому настоятельно рекомендуется включать в рацион жителей средней полосы фасоль, горох, особенно сою и соевые продукты. Серия: Вкусные овощи
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 166132
ISBN: 978-5-486-02126-8
|
 Реклама Labirint.ru Удивительные украшения из овощейО том, что овощи вкусны да еще и полезны, знают все. А, полистав странички этой книги, вы с удивлением обнаружите, что они еще и источник хорошего настроения. Для того чтобы сделать удивительные фигурки, предлагаемые в этой книге, не нужны специальные знания и кулинарные навыки. Эти забавные угощения из овощей несомненно станут украшением праздничного стола и произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей. И тогда хорошее настроение вам и вашим близким будет обеспечено. Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 130288
ISBN: 5-699-18245-4
|
 Реклама Labirint.ru 365 рецептов блюд из капустыНи для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных. Книга, которую вы сейчас держите в руках, посвящена именно капусте. Прочитав это издание, вы сможете каждый день радовать себя, своих родных и близких новыми блюдами из капусты. Серия: 365 вкусных рецептов
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 211220
ISBN: 978-5-699-36709-2
|
 Реклама Labirint.ru Готовим овощи в микроволновке"Каждому овощу - свое время" - гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эти блюда просты в выполнении, а использование микроволновой печи позволит сохранить необходимые витамины и минералы. Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 130259
ISBN: 5-699-15559-7
|
 Реклама Labirint.ru Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибникаВолшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, - обо всем этом вы узнаете из нашей книги. Составитель: Кашин С. П. Серия: Карманная библиотека
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 402627
ISBN: 978-5-386-06279-8
|
 Реклама Labirint.ru Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!Тенденции к здоровому образу жизни и правильному питанию сегодня изменили подход к кулинарному искусству. Первую скрипку в гастрономическом оркестре все чаще играют овощи, которые стали в наше время неотъемлемой частью рациона современного горожанина. Авторы этой книги - знаменитые шеф-повара известных ресторанов - представляют читателям свои лучшие овощные и вегетарианские блюда. Многие рецепты сопровождаются иллюстрированными пошаговыми мастер-классами, наглядно демонстрирующими все этапы приготовления. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся актуальными направлениями в области натурального, легкого и полезного питания. Серия: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 297442
ISBN: 978-5-271-35883-8
|
 Реклама Labirint.ru Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибникаВолшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, - обо всем этом вы узнаете из нашей книги. Составитель: Кашин С. П. Серия: Карманная библиотека
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001556
ISBN: 978-5-386-06279-8
|
 Реклама Labirint.ru Любимая картошечкаРецепты самых вкусных блюд со всего света из нашего любимого продукта Картофель не зря называют вторым хлебом, можно обойтись без многого, но только не без картошки! Из нее получаются самые вкусные гарниры, а также прекрасные самостоятельные блюда. Одних только супов, запеканок и начинок можно приготовить десятки, и каждый рецепт будет не похож на другой. Даже десерт - и тот можно сделать из картошки. Кстати, в XVIII веке на Руси вареную картошку с сахаром подавали именно на десерт! Практически во всех кухнях мира есть оригинальные рецепты картофельных блюд: суп кок-а-лики из Шотландии и холодный французский суп вишисуаз, картофель по-бомбейски и драники, картофельные чипсы и вареники с картошкой, оладьи, котлеты, ватрушки и даже картофельная каша с салом по старинному русскому рецепту. Между прочим, картофель не только вкусный, но и очень полезен, в нем содержится огромное количество витамина С, а также калий, нужный для поддержания сердечно-сосудистой системы. Итак, какая бы цель перед вами ни стояла - поразить гостей необыкновенным блюдом, с аппетитом поесть или вести здоровый образ жизни - все, что для этого необходимо, это запастись картошкой. Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Ридерз Дайджест
Артикул: 255335
ISBN: 978-5-89355-264-5
|
 Реклама Labirint.ru Оригинальные салатыГоворят, что женщина может из ничего сделать скандал, шляпку и салат. С первыми двумя утверждениями можно поспорить. А вот с последним трудно не согласиться. Наверняка и в вашей кулинарной копилке есть много замечательных рецептов салатов. Но фантазия даже самой изобретательной хозяйки не безгранична. Если вы испытываете временные трудности с новыми идеями, а чего-то необычного все-таки хочется, то вам поможет эта книга. В ней вы найдете рецепты удивительно вкусных салатов, состоящих из привычных ингридиентов в необычных сочетаниях, и узнаете, что можно сделать из продуктов, с приготовлением которых вы, возможно, еще не сталкивались. Желаем вам удачи в кулинарном путешествии с новой книгой из серии "28 вкусных страниц"! Серия: Просто и вкусно
Год: 2006
Производитель: Диамант
Артикул: 127491
ISBN: 5-86188-065-4
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из овощей (пружина)Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Овощи человек использует в пищу с незапамятных времен. Наша книга поможет вам взглянуть на привычные продукты по-новому. В ней вы найдете оригинальные рецепты не только салатов, закусок, супов и основных блюд, но и десертов, приготовленных из овощей. Серия: Сам себе повар
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 48851
ISBN: 5-8029-0557-3
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из тыквы, баклажанов, капустыЧто приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно. Книги серии "Готовим вкусно" помогут вам разнообразить рацион, создать из доступных ингредиентов множество новых, пикантных, необычных и вкусных блюд. Салаты, закуски, гарниры и основные блюда из сезонных овощей, аппетитное мясо и морепродукты, домашняя выпечка и десерты, консервация - в серии более 500 рецептов и красочных фотографий. Окунитесь в мир кулинарной магии! Готовьте вкусно! Составитель: Тумко И.Н. Серия: Готовим вкусно
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 849265
ISBN: 978-966-942-269-9
|
 Реклама Labirint.ru Лесная кухня. Все из грибов и ягодВ книге собраны авторские рецепты блюд из грибов и ягод: легкие и сытные салатики, ароматные супчики, необычные горячие блюда и восхитительная выпечка. Каждый рецепт мы проверили на редакционной кухне, а шеф-повар подсказал, какие виды грибов лучше всего подходят в том или ином случае. Аля любителей экзотики - странички с азиатскими грибами, а для любителей сладостей - недорогие и вкусные десерты из лесных ягод. Составитель: Руфанова Елена. Серия: Лучшие рецепты наших читателей
Год: 2014
Производитель: Слог
Артикул: 433250
ISBN: 978-5-4346-0244-0
|
 Реклама Labirint.ru Фаршированные овощи. Подробные пошаговые инструкцииФаршировка овощей - это не только быстрый и простой, но в то же время необычный и полезный способ приготовления привычных продуктов. Фаршированные овощи могут быть как диетической закуской, так и сытным горячим блюдом. Александр Чикилевский, опытный шеф-повар, преподаватель кулинарной школы, автор нескольких кулинарных книг предлагает вам 50 рецептов фаршированных овощей различных кухонь мира. Его советы и рекомендации помогут понять основные принципы сочетания ингредиентов для фаршировки. Все начинки универсальны и вы можете использовать для любых овощей: от болгарского перца до фенхеля! Немного терпения, и ваше блюдо станет настоящим шедевром! Серия: Кулинария. Готовят все!
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 366798
ISBN: 978-5-699-61317-5
|
 Реклама Labirint.ru Блюда из овощей, грибов, картофеля: СборникКнига включает рецепты приготовления блюд из овощей, грибов и картофеля. Серия: Сборник кулинарных рецептов
Год: 2006
Производитель: Алтей
Артикул: 85537
ISBN: 5-94132-486-3, 5-94132-660-2
|
 Реклама Labirint.ru 700 аппетитных блюд из тыквы, свеклы, моркови, сельдерея, пастернака. Первые и вторые блюда, салаты
Урожай собран! Яркая тыква, сочная капуста, хрустящая морковь, пестрая фасоль так и просят, чтобы из них скорее приготовили вкусные и полезные блюда для всей семьи. Скорее открывайте книгу и выбирайте простые рецепты аппетитных угощений, которые наполнят вас энергией и силой витаминов.
Овощная икра и паштеты, голубцы и зразы с разнообразной начинкой, наваристые супы и рассыпчатые каши, аппетитное мясо и нежная рыба, пирожки и пироги, оладьи и блины, запеканки и пицца, кексы и множество других блюд!
Составитель: Кобец Анна
Год: 2017
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 619479
ISBN: 978-617-12-3954-8
|
 Реклама Labirint.ru Школа Гастронома. Баклажаны. Кабачки. ТыкваВ книге представлены различные рецепты приготовления баклажанов, кабачков и тыквы. Серия: Школа гастронома
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 245897
ISBN: 978-5-699-42579-2
|
 Реклама Labirint.ru Овощи на вашем столе
Если вы любите вкусно поесть, но заботитесь о своем здоровье - воспользуйтесь советами автора книги. Предложенные им рецепты позволят вам приготовить как совсем простые блюда, так и создать праздничный стол, украшением которого будут любые овощи.
Год: 2003
Производитель: Вече
Артикул: 28204
ISBN: 5-94538-344-9
|
 Реклама Labirint.ru К Вашему столу: Фаршированные овощи (скр)Серия: К Вашему столу
Год: 2003
Производитель: Владис
Артикул: 25742
ISBN: 5-94194-171-4
|
 Реклама Labirint.ru Самые вкусные блюда из грибовБлюда из грибов необычайно вкусны, питательны и просты в приготовлении. Пользуясь нашими рецептами, вы всегда сможете приготовить блюда с грибами на любой вкус. Серия: Искусство кулинарии
Год: 2005
Производитель: Владис
Артикул: 62473
ISBN: 5-9567-0124-2
|
 Реклама Labirint.ru 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатовПеред вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 342341
ISBN: 9785699567010
|
 Реклама Labirint.ru Аппетитные блюда из картофеляКартошка царствует в русской кухне уже не первое столетие. Знаете ли вы хоть одного человека, который не любит картошку? Мы - нет. В картошке, а особенно в ее кожуре и верхних слоях, содержится множество полезных веществ и витаминов. А о целебных свойствах картофельного крахмала написаны целые трактаты. В этой книге мы собрали самые оригинальные, но в то же время простые рецепты блюд из картофеля, чтобы вам было проще разнообразить свой рацион, не изменяя такой родной и вкусной картошечке. От картофельного пирога, до итальянских клецек гноччи - во всех кухнях мира картошке отводят одно из главных мест. Приятного вам аппетита и кулинарного вдохновения! Серия: Аппетитные блюда
Год: 2012
Производитель: Контэнт
Артикул: 349884
ISBN: 978-5-91906-271-4
|
 Реклама Labirint.ru Вкусные овощи. Морковь, свекла, репаБлюда из корнеплодов представлены в мировой кулинарии довольно значительно. Великолепные салаты готовят из свежих редиса, редьке и дайкона. Репу, брюкву и. свеклу употребляют в свежем, тушеном, печеном и фаршированном виде. Кроме того, свекла - главная составляющая разнообразных винегретов, основа борщей и свекольников. Сельдерей и пастернак применяют как ароматическую приправу к различным блюдам, а также для приготовления самостоятельных кушаний. Серия: Вкусные овощи
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 175157
ISBN: 978-5-486-02188-6
|
 Реклама Labirint.ru Картошечка и не только. Самое вкусное меню
Запекать, жарить, тушить - с картошкой можно все! Если вы на диете, или лень готовить что-то грандиозное, или, наоборот, захотелось чего-то эдакого - доставайте картошку. Самый известный, доступный и любимый продукт. В качестве гарнира или полноценного блюда, сладкий или соленый, в привычном нам борще или в изысканном гратене - так много вариантов на основе всего лишь одного овоща.
- Картофельный салат по-венгерски
- Фаршированный картофель с ветчиной и сыром
- Картофельные кексы с курицей
- Картофельный суп с венскими сосисками
- Рагу с картофелем и баклажанами
- Мясо, тушенное с картофелем и кабачком
- Картофельные пирожки с грибами
- Слойки с картофелем и курицей
А вы думали, что картошечка - это просто и скучно? В этой книге хватит рецептов картофельных блюд, чтобы удивлять домашних и гостей каждый день.
Год: 2021
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 791135
ISBN: 978-617-12-8326-8
|