Реклама Labirint.ru 100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбыБлюда из мяса, птицы и рыбы - основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке... Но 100 самых популярных, вкусных и аппетитных из них собраны именно в этой книге. Наша книга позволит вам не терять времени в поисках нужного рецепта - все уже перед вами! Подробные пошаговые описания способа приготовления каждого блюда помогут вам без труда справиться с поставленной задачей. А яркие иллюстрации создадут подходящее настроение. Приятного аппетита! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 472735 ISBN: 978-5-699-78866-8
100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы325 руб. |
Реклама Labirint.ru 100 рыбных блюдКниги-магниты - это чудесное украшение Вашей кухни и кулинарная книга под рукой. Замечательные, вкусные и быстрые блюда из рыбы. Книгу можно прикрепить на металлическую поверхность с помощью небольшого магнита. Серия: Микро Год: 2013 Производитель: Фолио Артикул: 387383 ISBN: 978-966-03-6180-5
100 рыбных блюд292 руб. |
Реклама Labirint.ru 1000 блюд из рыбыРулетики из маринованной сельди с душистым горошком и гвоздикой - пряно, филе лосося с сыром - ароматно, хрустящие палочки из камбалы во фритюре - нежно, тунец по-сицилийски - остро и пикантно, морской окунь в сметане - удивительно вкусно, форель с миндалем и имбирем - изысканно... Рыба - это настоящий деликатес! Хотите поразить домашних гостей чем-то новеньким и вкусным? Тогда за дело! Перед вами самые интересные кулинарные рецепты разных народов мира. Готовьте с удовольствием, и море комплиментов вам гарантировано! Серия: Кулинария Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 246013 ISBN: 978-5-486-03544-9 Автор: Румянцева Ирина Сергеевна
1000 блюд из рыбы153 руб. |
Реклама Labirint.ru 250 блюд из рыбы и морепродуктовРыба является важным источником пищевых веществ высокой биологической ценности. В состав мяса рыб входят белки, жиры, жироподобные, минеральные и экстрактивные (растворимые) вещества, витамины, вода. В этом мини-издании вы найдете более 250 блюд из рыбы и морепродуктов. Составители: Елохина Л. Н., Мухина Э. Н. Серия: Мини Год: 2005 Производитель: Виктория Плюс Артикул: 76235 ISBN: 5-89173-957-7 Автор: Елохин Л. М., Мухина Э.Н
250 блюд из рыбы и морепродуктов9 руб. |
Реклама Labirint.ru 365 рецептов блюд из рыбыБольшинство людей считают рыбу идеальным продуктом, и это неудивительно, ведь она очень питательна, полезна и вкусна. Рыбные лакомства можно есть, не боясь потерять стройность фигуры, они очень полезны как для детей, так и для взрослых. На страницах этого издания собраны 365 рецептов рыбных блюд. Сюда вошли как традиционные рецепты, известные нам с детства, так и самые новые блюда. Прочитав эту книгу, вы сможете каждый день баловать рыбными деликатесами себя и своих близких. Редактор-составитель А.В. Чугунова. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2009 Производитель: Эксмо Артикул: 202948 ISBN: 978-5-699-36459-6
365 рецептов блюд из рыбы294 руб. |
Реклама Labirint.ru 365 рецептов. Готовим вкусную рыбуРыба и блюда из нее всегда будут привлекать внимание кулинаров, потому что это вкусно, это разнообразно, это полезно. 365 салатов и закусок, первых и вторых блюд, запеканок и выпечки представлено в нашей новой книге. О ценности рыбы вы прочитаете в предисловии, а рецепты нужных блюд увидите в иллюстрированном содержании на обороте обложки. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 447293 ISBN: 978-5-699-73892-2 Автор: Иванова С
365 рецептов. Готовим вкусную рыбу421 руб. |
Реклама Labirint.ru 50 блюд с мясным и рыбным фаршем. Котлеты, тефтели, пирожки, рулеты, голубцыНа основе мясного фарша можно легко и быстро приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. Аппетитная самса, сытный мясной пирог, ароматный кебаб, сочные котлеты, нежные запеканки и рулеты... Это великолепие не оставит равнодушным никого! В каждом рецепте вы найдете пошаговое описание приготовления и красочные иллюстрации готовых блюд, а также рекомендации, с каким соусом или гарниром лучше их подать. Серия: Кулинария Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 472039 ISBN: 978-5-9910-3097-7, 9789661482950 Автор: Стейси Дженни
50 блюд с мясным и рыбным фаршем. Котлеты, тефтели, пирожки, рулеты, голубцы411 руб. |
Реклама Labirint.ru 50 лучших блюд. РыбаВ книге представлено 50 самых аппетитных, самых вкусных и проверенных временем рецептов блюд из рыбы. Крепление: пружина. Серия: 50 лучших блюд Год: 2010 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 247994 ISBN: 978-5-373-03638-2 Автор: Узун Оксана Васильевна
50 лучших блюд. Рыба162 руб. |
Реклама Labirint.ru 50 рецептов суши + Бонус: легкие закуски к сушиСуши? Да, только приготовленные дома! Вы тоже любите эту модную еду? И не хотите постоянно звонить в службу доставки суши? Тогда отправляйтесь на кухню! Поскольку приготовить суши самостоятельно легче, чем вам кажется. Маленькие лакомства выглядят привлекательными и на вкус тоже великолепны! И вы освоите современную японскую кухню прямо в четырех стенах собственного дома. Легкие доступные новые рецепты и точные пошаговые инструкции сделают приготовление блюд понятным как новичкам, так и опытным кулинарам. Для этого существует большое количество подсказок и советов. А необходимые японские ингредиенты, которые понадобятся для приготовления суши, вы легко найдете сейчас в каждом супермаркете. Немного классические, немного новаторские, всегда свежие и здоровые - вот закуски на каждый день - для повседневной еды и для торжественных случаев. Всюду, где ищут удовольствие и хорошее настроение, придутся ко двору эти азиатские лакомства. Бонус! Глава с такими же легкими закусками, которые можно подавать перед суши, после них или вместе с ними. Серия: Иллюстрированная технология приготовления Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 348152 ISBN: 978-5-271-37605-4 Автор: Швилус Мариса
50 рецептов суши + Бонус: легкие закуски к суши222 руб. |
Реклама Labirint.ru 50 рецептов. Рыба. Продукты и приготовление. Закуски. Первое. Второе. ВыпечкаПоследнее время рыбы стало меньше. Везде. А есть ее необходимо. И из того, что все же можно купить в наших магазинах, вы по нашей книге приготовите вкусные блюда. На закуску, на первое и второе, и что-нибудь рыбное в тесте. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 511186 ISBN: 978-5-699-83725-0 Автор: Кутищева Н., Гидаспова А
50 рецептов. Рыба. Продукты и приготовление. Закуски. Первое. Второе. Выпечка160 руб. |
Реклама Labirint.ru 500 блюд из рыбы и морепродуктовВ книге представлены рецепты самых разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов: от очень простых до самых сложных и изысканных. Серия: Карманная библиотека Год: 2002 Производитель: Вече Артикул: 19238 ISBN: 5-7838-1151-3 Автор: Ткач Михаил, Грицак Е. Н
500 блюд из рыбы и морепродуктов33 руб. |
Реклама Labirint.ru 500 лучших блюд из рыбы и морепродуктов Нежная, тушеная с овощами или прожаренная до хрустящей корочки, запеченная в собственном соку или сваренная на пару, в пикантном маринаде, со специями, в качестве основного блюда или гарнира, в ухе или запеканке, на бутерброде или в салате - рыба может быть разная, но всегда вкусная! В этой книге собраны 500 рецептов для любого кулинарного повода! Треска с овощным соусом, морская рыба с рисом, рыбные котлеты с зеленью, жюльен из рыбы с грибами, кальмары, фаршированные шампиньонами, профитроли с крабовой начинкой, слоеный пирог с рыбой и картофелем, салат с рисом и форелью, горячие бутерброды со шпротами - эти морские блюда превратят обыденность в сказку, покорив сердца любителей и гурманов! Год: 2021 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 802695 ISBN: 978-617-12-8619-1
500 лучших блюд из рыбы и морепродуктов889 руб. |
Реклама Labirint.ru Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без визАвтор книги "Fish и не только" фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малева утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому ее миссия - приучить людей к этому полезнейшему продукту. Елизавета охотно делится рецептами блюд из обычных видов рыбы, которые доступны в любом магазине. Но сами блюда при этом трудно назвать тривиальными: биточки из кильки, кальмары на гриле с голландским соусом, караси с битыми огурцами, палтус с пармезаном, закарпатская уха, английский рыбный пирог - и это еще далеко не все. По рецептам Елизаветы Малевой можно легко готовить рыбные завтраки, обеды и ужины, как минимум, на протяжении нескольких месяцев: здесь представлены и закуски, и супы, и десерты, 8 видов котлет, 10 видов жареной рыбы, 6 - запеченной Процесс приготовления описан так подробно, что справится даже начинающий кулинар. Миссия выполнима! Серия: Кулинарное открытие Год: 2020 Производитель: ХлебСоль Артикул: 761684 ISBN: 978-5-04-110910-3 Автор: Малева Елизавета Борисовна
Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз1010 руб. |
Реклама Labirint.ru А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди и другой соленой рыбы Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой ценой и простотой приготовления. Удачно подобранные специи, ароматные травы, лимонный сок и цедра, сухофрукты - и перед вами настоящий шедевр. Приготовьте из сельди свекольный чизкейк, а из скумбрии карпаччо, рулеты или закусочный торт. Попробуйте сделать домашнюю засолку по авторскому рецепту. Поэкспериментируйте с килькой пряного посола. Удивите родных яичным рулетом с салакой или картофельными роллами с сельдью, орешками из бородинского хлеба с начинкой из сельди или форшмаком по-новому. Не ограничивайтесь лишь одним "рыбным днем". Фантазируйте ежедневно!
- Вертикальная засолка сельди
- Маринованная килька острая
- Форшмак по-одесски
- Холодный борщ с хреном и сельдью Год: 2019 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 735201 ISBN: 978-617-12-6888-3 Автор: Кравецкая Леся Любомировна
А как же без селедки! Лучшие рецепты из сельди и другой соленой рыбы789 руб. |
Реклама Labirint.ru Авторские блюда из дичи и рыбыНад созданием этой книги потрудилось немало авторов из самых разных уголков нашего мира - из Приморья, богатого рыбой, и Кировской области, в лесах которой водится разнообразная дичь, из суровой Норвегии и далеких США... в книге вы найдете не только проверенные временем и не одной хозяйкой рецепты, наши авторы раскроют свои секреты приготовления дичи и рыбы, дадут полезные советы и расскажут веселые и трогательные истории из охотничьей и рыбацкой жизни. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 405857 ISBN: 978-5-4346-0224-2
Авторские блюда из дичи и рыбы322 руб. |
Реклама Labirint.ru Аппетитные блюда из селедкиСеледка считается в России традиционным блюдом, и редкий праздничный стол обходится без нее. Как правило, сельдь употребляют в соленом и, реже, в копченом виде, но неизменно холодную. Обычными "хитами" нашего праздничного стола - селедкой под шубой и селедкой с картошечкой и лучком - уже никого не удивишь, хотя и они остаются неизменными радостями русского застолья. Мы предлагаем вам необычные и очень простые в исполнении рецепты разнообразных блюд из селедки - рулетов, салатов, тостов, нежных и пикантных закусок, - которые порадуют всех членов семьи не только в праздники, но и в будни. Редактор-составитель: Бурнашева Е. Серия: Аппетитные блюда Год: 2012 Производитель: Контэнт Артикул: 373596 ISBN: 978-5-91906-317-9
Аппетитные блюда из селедки133 руб. |
Реклама Labirint.ru Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктовДля любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу "еще вкуснее и проще". Лучшие пиццы с рыбой и морепродуктами, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого! Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001728 ISBN: 978-5-386-07337-4
Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктов29 руб. |
Реклама Labirint.ru Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктовДля любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу "еще вкуснее и проще". Лучшие пиццы с рыбой и морепродуктами, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого! Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 614764 ISBN: 978-5-386-07337-4
Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктов58 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из замороженных продуктовСегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка - один из наиболее эффективных способов заготовки, поэтому такие продукты часто оказываются даже полезнее свежих, которые хранятся в овощехранилищах. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из овощей, овощных смесей, грибов, морепродуктов и ягод. Салаты, супы, горячие блюда, пироги и напитки - широчайший выбор на ваш вкус. Серия: 100 лучших рецептов Год: 2013 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 371928 ISBN: 978-5-8112-4761-5 Автор: Тихомирова Вера Анатольевна
Блюда из замороженных продуктов28 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!Рыба - обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол. Серия: Кулинарные секреты Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 427057 ISBN: 978-5-386-07122-6 Автор: Серикова Галина Алексеевна
Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!353 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!Рыба - обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол. Серия: Кулинарные секреты Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001681 ISBN: 978-5-386-07122-6
Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!59 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из лосося Казалось бы, сколько блюд можно приготовить из лосося? Пять, десять, ну, двадцать. Оказывается более сотни! Оригинальные рецепты, приведенные в книге, удивят даже искушенных хозяек. И при этом их довольно легко приготовить. Год: 2004 Производитель: Кладезь Артикул: 57125 ISBN: 978-5-93395-075-0
Блюда из лосося336 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из морепродуктовСборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 3629 ISBN: 5-9287-0065-2
Блюда из морепродуктов7 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из морепродуктовВ предлагаемой вашему вниманию книге "Блюда из морепродуктов" собраны рецепты самых разнообразных блюд. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки и порадовать ваших домашних и гостей. Серия: На столе через 20 минут Год: 2005 Производитель: Феникс Артикул: 80447 ISBN: 5-222-07192-8 Автор: Светлая Галина
Блюда из морепродуктов52 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из морепродуктов и рыбыЭта книга - настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании. В ней вы сможете найти простые рецепты интересных, ярких, а главное полезных блюд. Красочные иллюстрации и пошаговые рецепты помогут создать настоящий кулинарный шедевр. Порадуйте родных и близких вкусной и здоровой едой! Серия: Вкусные штучки Год: 2015 Производитель: Феникс Артикул: 478590 ISBN: 978-5-222-24570-5 Автор: Сладкова Злата
Блюда из морепродуктов и рыбы239 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из мяса, птицы и рыбыКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Составитель: Лобеева Ксения. Серия: Готовим по-домашнему Год: 2010 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 256291 ISBN: 978-5-9910-1313-0
Блюда из мяса, птицы и рыбы280 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из мяса, птицы и рыбыВеликолепное собрание кулинарных шедевров включает в себя любимые рецепты современной хозяйки, проверенные временем, - все разнообразие блюд из мяса, птицы и рыбы, без которых невозможно представить себе праздничного обеда, романтического ужина, семейного торжества. Серия: Вкусный мир Год: 2002 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 12741 ISBN: 5-8029-0243-4
Блюда из мяса, птицы и рыбы66 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из мяса, птицы, рыбыУгостить родных и близких блюдом из мяса, птицы или все же рыбы? Как часто этот вопрос мучает хозяек! Эта необычная книга решит проблему раз и навсегда. Еще никогда не было так просто подобрать блюдо под повод и настроение. А все благодаря исполнению книги: страница разрезана на три карточки. На верхней приведен рецепт из мяса, на средней - из птицы, на нижней - из рыбы. Просто листайте карточки и находите то, что вам по душе. Серия: Кулинария. Миллион рецептов Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 419612 ISBN: 978-5-699-65443-7
Блюда из мяса, птицы, рыбы837 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбыИскусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. Обилию рыбных блюд в русской кухне способствовали традиционные в старые времена посты. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты рыбной кулинарии русской традиционной кухни и кухни других народов. Серия: Азбука кулинарии Год: 2007 Производитель: АСС-Центр Артикул: 133164 ISBN: 5-94832-234-3, 978-5-94832-234-6 Автор: Хлебников Владимир
Блюда из рыбы15 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбыВ этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным. Благодаря оригинальной конструкции книга не занимает много места на кухонном столе и удобна в использовании. Составитель: Наталья Ильиных. Серия: Сам себе повар Год: 2004 Производитель: Астрель Артикул: 337445 ISBN: 978-5-271-37924-6
Блюда из рыбы444 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы Всем известно, что рыба - это ценнейший и питательный продукт. По своей пищевой ценности она не только ни в чем не уступает мясу, но и превосходит его во многих отношениях. Тем, кто заботится о своем здоровье, следует почаще включать в свое меню блюда из рыбы. Ведь рыба, приготовленная по всем правилам, вкусна и полезна.
А какие замечательные кушанья можно из нее приготовить!
- салаты - на праздник и на каждый день;
- супы - вкусно и полезно;
- рыба на второе - никто не уйдет голодным;
- выпечка с рыбой - удивите ваших гостей;
- соленая и маринованная рыба - закуска для гурманов;
- рыба, припасенная на зиму, - самая лучшая заготовка. Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 314842 ISBN: 4607074336163, 978-5-9043-2492-6
Блюда из рыбы127 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбыБлюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге, вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подробно расскажет, как испечь расстегаи из красной рыбы, сварить рыбный крем-суп, приготовить заливное из рыбы, а также даст полезные советы и рекомендации по приготовлению морепродуктов. Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 371722 ISBN: 978-5-699-59773-4
Блюда из рыбы348 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбыЕсли вы хотите приготовить вкусное блюдо из рыбы, то его рецепт вы обязательно найдете в этой книге. Только для вас - лучшие рецепты горячих блюд, рыбных салатов, ухи, пирогов и бутербродов с рыбой. Серия: Рецепты для Вас Год: 2004 Производитель: Цитадель Артикул: 49413 ISBN: 5-9564-0022-6
Блюда из рыбы7 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбыРазнообразные, вкусные, полезные - эти слова, без сомнения, можно отнести к рыбным блюдам. Множество закусок: заливное, салаты, суши; ароматные супы из рыбы и морепродуктов; горячие блюда - жареные и запечённые, на пару и на решётке, в кляре и панировке, фаршированные и под различными соусами. Наслаждайтесь нежным и полезным мясом рыбы. Серия: Быстро. Вкусно. Доступно Год: 2012 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 323278 ISBN: 97858112-4502-4 Автор: Анисина Елена Викторовна
Блюда из рыбы133 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбыВ книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салаты и закуски, первые и вторые блюда, вкусная выпечка с рыбой. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, "Мимоза", суп из лосося, так и неожиданные сочетания рыбы с шампиньонами, орехами, яблоками, сливками. Блинчики с семгой, судак в винном соусе, треска с шампиньонами - лучшие рецепты для вашего стола! Серия: 100 лучших рецептов Год: 2013 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 115170 ISBN: 5-8112-1408-1, 978-5-8112-4254-2, 978-5-8112-4543-7, 978-5-8112-4900-8 Автор: Тихомирова Вера Анатольевна
Блюда из рыбы28 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктовПредлагаем вашему вниманию вкусные и красивые блюда из рыбы и морепродуктов, которые можно приготовить в домашних условиях. Изысканные легкие салаты и закуски, ароматные супы, необыкновенные паштеты и ароматная выпечка - из всего этого разнообразия легко составить меню на любой день. Все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и цветными иллюстрациями. Для всех, кто любит готовить. Серия: Коллекция лучших рецептов Год: 2010 Производитель: Микко Артикул: 292380 ISBN: 978-966-2269-19-2
Блюда из рыбы и морепродуктов864 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктов Рыба как полноценный продукт питания полезна и детям, и взрослым. В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов от простых до изысканных, но непременно вкусных и полезных.
Для широкого круга читателей. Год: 2005 Производитель: Олма-Пресс Артикул: 112192 ISBN: 5-94848-202-2 Автор: Поскребышева Галина Ивановна
Блюда из рыбы и морепродуктов66 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктовВ книге представлены рецепты блюд из рыбы и морепродуктов. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда. Серия: Секреты домашней кухни Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 367737 ISBN: 978-5-271-41117-5
Блюда из рыбы и морепродуктов385 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктовЖареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них. Все это - в новой книге кулинарной серии "Лакомка". Серия: Лакомка Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 424357 ISBN: 978-5-699-63870-3 Автор: Боровска Элга
Блюда из рыбы и морепродуктов293 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктовВ книгу вошли рецепты: - Щука паровая - Стерлядь паровая - Треска, припущенная в рассоле - Судак по-русски - Судак запеченный с картофелем и так далее. Серия: Приготовим и съедим Год: 2006 Производитель: Диамант Артикул: 97764 ISBN: 5881555368
Блюда из рыбы и морепродуктов41 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктовВ этой книге вы найдете множество рецептов, советы по приготовлению рыбы и морепродуктов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов". Серия: Академия кулинарии Год: 2004 Производитель: Фонд Галерея Артикул: 56616 ISBN: 5-470-00125-3
Блюда из рыбы и морепродуктов20 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктовРецепты данной книги помогут вам приготовить из рыбы и морепродуктов разнообразные блюда - от самых простых до экзотических, от повседневных до праздничных. Всем им будут присущи отменные вкусовые качества, аппетитный вид, их приготовление доставит вам истинное удовольствие, а регулярное потребление зарядит бодростью и здоровьем. Серия: Повар и поваренок Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 130253 ISBN: 5-699-12733-X, 5-699-12733-Х Автор: Воробьева Тамара
Блюда из рыбы и морепродуктов31 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из рыбы и морепродуктов всегда отличались легкостью и изысканностью, и сегодня кухни разных народов предлагают многообразие яств, которые удовлетворят запросы любого гурмана. В книге приводятся лучшие рецепты блюд со всего мира, которые читатель может включить в свой поварской репертуар. Год: 2011 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 167331 ISBN: 978-5-88353-344-9, 978-5-9910-0190-8
Блюда из рыбы и морепродуктов1306 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктов. Вкусно и быстро Рыба, мидии, кальмары и другие дары моря - это необычайно вкусно и очень полезно для здоровья. В этой книге вы найдете оригинальные несложные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые станут украшением любого стола. Год: 2005 Производитель: Ранок Артикул: 121430 ISBN: 966-08-0377-X, 966-08-0377-Х
Блюда из рыбы и морепродуктов. Вкусно и быстро64 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктов. Европейская кухняПо пищевым и кулинарным качествам рыба не уступает мясу, а по легкости усвоения превосходит его. Пользуйтесь этим ее достоинством - чаще ешьте рыбу. Серия: Приготовим и съедим Год: 2005 Производитель: Диамант Артикул: 90994 ISBN: 5-88155-526-0
Блюда из рыбы и морепродуктов. Европейская кухня40 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептовРыба - источник полноценных белков. В ней представлены все незаменимые аминокислоты. Пищевая ценность рыбы обусловлена также содержанием в ней высококачественных и легкоусвояемых жиров. Рыбные продукты могут удовлетворить потребности нашего организма в основных минеральных веществах. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. Серия: Полный кулинарный справочник Год: 2008 Производитель: Эксмо Артикул: 307831 ISBN: 978-5-699-27958-6 Автор: Будный Леонид Федорович
Блюда из рыбы и морепродуктов. Коллекция рецептов213 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы. Вкусно и питательноВсе рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 236911 ISBN: 978-5-6994-2278-4
Блюда из рыбы. Вкусно и питательно122 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из рыбы. Недорого и вкусно Если хотите выглядеть моложе и оставаться в отличной физической форме, чаще ешьте блюда из рыбы. Книга порадует отличными рецептами, полезной информацией о тонкостях приготовления разных видов рыбы и добрыми советами.
* максимум пользы от еды: рецепты из рыбы, приготовленной на гриле или пару
* пикантность вкуса: закуски с подкопченной сельдью и анчоусами, роллы с угрем и заливное из нескольких сортов рыбы
* обычные и кремообразные супы
* любителям выпечки: пироги с начинкой из сома, тунца и сайры
Составитель Е. В. Руфанова. Год: 2017 Производитель: Слог Артикул: 592695 ISBN: 978-5-4346-0547-2
Блюда из рыбы. Недорого и вкусно178 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из селёдочкиКладезь витаминов, минералов, источник наиполезнейших жирных кислот, продлевающих молодость, но главное - основа чудо-блюд: салатов, бутербродных тортов, паштетов, отменных супов и интересных горячих. Ее обожали русские цари, европейские вельможи, голландские рыбаки, да и сегодня без нее невозможно представить кухню многих стран. Мы отобрали лучшие мировые рецепты, чтобы вы сполна могли насладиться традиционными классическими и новомодными кушаньями из уникального продукта - ее величества селедки. Серия: Бабушкины рецепты Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 443670 ISBN: 978-5-386-07415-9 Автор: Треер Гера Марксовна
Блюда из селёдочки278 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из сельдиОбычная селедочка, а сколько блюд из нее можно приготовить! В книге собраны рецепты из свежей, копченой и соленой сельди. Это бутерброды и закуски, различные пасты, селедочное масло и икра, салаты, первые и вторые блюда и даже выпечка. И каждому блюду селедочка придает пикантный вкус и изюминку. Серия: 100 лучших рецептов Год: 2013 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 165608 ISBN: 978-5-8112-3145-4, 978-5-8112-3929-0, 978-5-8112-4531-4, 978-5-8112-4979-4 Автор: Тихомирова Вера Анатольевна
Блюда из сельди28 руб. |
Реклама Labirint.ru Блюда из сельдиВкусовые качества и питательная ценность сельди известны с древних времен. Сельдь - великолепный источник витаминов и минеральных веществ. Вариантов приготовления этого замечательного продукта существует множество. Сельдь подают в качестве закуски, горячего блюда, добавляют в салаты и супы. Попробуйте изысканные рулеты, рольмопсы, копченую и жареную сельдь, и вы навсегда полюбите этот ароматный и полезный продукт. Серия: Кулинарная серия Год: 2008 Производитель: Мой мир Артикул: 172095 ISBN: 978-5-9591-0217-3 Автор: Барович Тадеуш
Блюда из сельди65 руб. |
Реклама Labirint.ru Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедеврыВосхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов. Серия: Высокая кухня Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 913485 ISBN: 978-5-389-13880-3 Автор: Манье-Морено Марианна
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры2217 руб. |
Реклама Labirint.ru Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты Серия "Больших (Великих) кулинарных книг" Алена Дюкасса - Grand Livre de Cuisine ("Гран Ливр де Кюизин") - изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень. Эти книги получили главный приз - место в Зале Славы - самого престижного конкурса кулинарных книг Gourmand World Cookbook Awards.
Для многих шеф-поваров и кондитеров мира они стали своеобразным учебником высшего кулинарного мастерства.
Третья книга этой серии посвящена любимым продуктам Алена Дюкасса. Вы найдете здесь наименования практически всех основных видов рыб, морепродуктов и земноводных, которые традиционно встречаются в ресторанных меню.
Особенностью книг Алена Дюкасса из этой серии являются необыкновенные вкусовые комбинации из знакомых всем продуктов и "мишленовская" подача, секреты которой описываются после каждого рецепта. Год: 2019 Производитель: Чернов и К Артикул: 703824 ISBN: 978-5-98937-095-5 Автор: Дюкасс Ален
Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты16532 руб. |
Реклама Labirint.ru Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбакаВ эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат, и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы! Составитель Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001552 ISBN: 978-5-386-06254-5
Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбака59 руб. |
Реклама Labirint.ru Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбакаВ эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат, и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы! Составитель Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 399276 ISBN: 978-5-386-06254-5
Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбака288 руб. |
Реклама Labirint.ru Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый деньБлюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи, рыбный крем-суп, заливное из рыбы, салаты и горячие блюда, а также многие другие полезные блюда порадуют неповторимым вкусом вас и ваших близких. Составитель: С. П. Кашин Серия: Карманная библиотека Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001691 ISBN: 978-5-386-07200-1
Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день59 руб. |
Реклама Labirint.ru Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый деньБлюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи, рыбный крем-суп, заливное из рыбы, салаты и горячие блюда, а также многие другие полезные блюда порадуют неповторимым вкусом вас и ваших близких. Составитель: С. П. Кашин Серия: Карманная библиотека Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 428193 ISBN: 978-5-386-07200-1
Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день329 руб. |
Реклама Labirint.ru Веер. Блюда из рыбыЧто приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить из рыбы и чем порадовать близких. Серия: Кулинария Год: 2010 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 239045 ISBN: 978-5-373-03329-9 Автор: Узун Оксана Васильевна
Веер. Блюда из рыбы73 руб. |
Реклама Labirint.ru Великолепная рыбацкая и охотничья кухняМясо и рыба - основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам - охотникам и рыболовам, а также их спутницам. Составитель: В.Н. Петров. Серия: Лучшие рецепты Год: 2010 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 347255 ISBN: 978-5-386-02614-1
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня212 руб. |
Реклама Labirint.ru Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.
Составитель: Е.А. Бойко. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10000995 ISBN: 978-5-386-02099-6
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты45 руб. |
Реклама Labirint.ru Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.
Составитель: Е.А. Бойко. Год: 2010 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 346000 ISBN: 978-5-386-02099-6
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты212 руб. |
Реклама Labirint.ru Вкус моряСерж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде... Серж говорит: "Готовьте любую рыбу: морскую, речную, озерную. Любым из способов, рассказанных в книге. Важно получать удовольствие, быть увлеченным процессом, доверять своим навыкам и своему вкусу". Серия: Подарочные издания. Кулинария VIP Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 259198 ISBN: 978-5-6994-5568-3 Автор: Маркович Серж
Вкус моря1190 руб. |
Реклама Labirint.ru Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктовЯ, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в которых было бы собрано много рецептов, позволяющих подчеркнуть изысканный вкус продукта, не исказив его, не "убив" пищевую ценность. И мне, конечно, пришла идея сделать такую книгу самому, собрав свои любимые рецептуры в одно место. Только представьте себе, как мало порой нужно для счастья - удобная сковорода, оливковое масло, пучок петрушки, свежая рыбка. А если найдется розмарин, помидорка, цукини - это уже экстаз. Готовьте любую рыбу - морскую, речную, озерную - любым из этих способов. Важно получать удовольствие, а не строго блюсти рецептуру." Серж Маркович Серия: Подарочные издания. Кулинария VIP Год: 2009 Производитель: Эксмо Артикул: 226144 ISBN: 978-5-699-40405-6 Автор: Маркович Серж
Вкус моря: Изысканные рецепты из рыбы и морепродуктов1800 руб. |
Реклама Labirint.ru Вкусно очень. Рыба и овощиКулинар становится настоящим Волшебником, владеющим ключом к здоровью, когда готовит не только вкусные, но и полезные блюда. Сбалансировав рацион питания, можно повысить иммунитет, избавиться от различных заболеваний и даже снять стресс! Включение в рацион блюд из рыбы и овощей - один из простых способов улучшить качество питания и сделать его более здоровым. Диетологи рекомендуют есть рыбу не менее трех раз в неделю и ежедневно включать в меню как можно больше овощей, ведь эти полезные продукты содержат необходимые организму человека вещества и способствуют улучшению пищеварения. В этой книге вы найдете рецепты вкусных и оригинальных блюд из рыбы и овощей, которые можно подавать к столу как в будни, так и в праздники. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и пошаговыми фотографиями, что поможет вам приготовить и оформить кушанья наилучшим образом. Также приводится информация о времени приготовления каждого блюда и его калорийности. Желаем вам приятного аппетита! Автор-составитель Арсланова Альбина Винировна Серия: Вкусно-О-очень! Год: 2010 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 226565 ISBN: 978-5-8029-2277-4
Вкусно очень. Рыба и овощи200 руб. |
Реклама Labirint.ru Вкусности из рыбки Блюда из рыбы готовить быстро и просто, они всегда получаются вкусными, а также обогащают организм ценными веществами и продлевают молодость. Включите в свое меню хотя бы несколько рецептов из этой книги, и очень скоро заметите положительный результат! Предлагаем попробовать салаты и закуски из консервированной, соленой и свежей рыбки, уху и супчики, рыбку запеченную, тушеную, жареную и фаршированную -с овощами и грибами, под нежными соусами, с оригинальными подливками и гарнирами. Для любителей выпечки - рецепты пирогов, пончиков и кексиков с рыбой.
Составитель Елена Руфанова. Год: 2015 Производитель: Слог Артикул: 499530 ISBN: 978-5-4346-0371-3
Вкусности из рыбки228 руб. |
Реклама Labirint.ru Вкусные хлопоты: Рыба и морепродуктыВ этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты Год: 2005 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 88044 ISBN: 5-8029-0994-3
Вкусные хлопоты: Рыба и морепродукты50 руб. |
Реклама Labirint.ru Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра БонаДолгожданная вторая книга от Александра Бона - ведущего утреннего шоу "Подъемники" на Нашем радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст рулет из лосося. А в дополнение приготовит салаты на гарнир и несколько супов, пока все замерли в ожидании мяса! Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты Год: 2023 Производитель: ХлебСоль Артикул: 882276 ISBN: 978-5-04-157926-5 Автор: Бон Александр Викторович
Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона1824 руб. |
Реклама Labirint.ru Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовВ глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001730 ISBN: 978-5-386-07342-8
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов29 руб. |
Реклама Labirint.ru Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовВ глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 614765 ISBN: 978-5-386-07342-8
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов49 руб. |
Реклама Labirint.ru Горячие блюда из рыбыСерж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки. Серия: Кулинария от Сержа Марковича Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 303902 ISBN: 978-5-699-51777-0 Автор: Маркович Серж
Горячие блюда из рыбы263 руб. |
Реклама Labirint.ru Готовим без ошибок из рыбыВы хотите легко и профессионально готовить блюда из рыбы? Тогда эта книга - для вас. В ней вы найдете рецепты оригинальных блюд из рыбы, которые украсят ваш стол в будни и в праздники. Каждый рецепт проиллюстрирован фотографией готового блюда. Готовьте без ошибок! Серия: Готовим без ошибок Год: 2007 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 150151 ISBN: 5-8029-1551-6 Автор: Черепанова О. С
Готовим без ошибок из рыбы174 руб. |
Реклама Labirint.ru Готовим рыбуРыба с аппетитной корочкой, только что снятая с решетки и заправленная лимонным соком... Вкус ная паэлья с морепродуктами... В нашей книге вы найдете множество рецептов блюд из даров моря, которые позволят вам разнообразить свое меню полезными и вкусными блюдами не только в будни, но и по праздникам. Приятного аппетита! Серия: Готовим с удовольствием Год: 2013 Производитель: Аргумент Принт Артикул: 854463 ISBN: 978-617-594-792-0 Автор: Альхабаш О. А
Готовим рыбу100 руб. |
Реклама Labirint.ru Готовим рыбуРыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы, вторые блюда - из рыбы и морепродуктов. Серия: Любимые рецепты Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 284837 ISBN: 978-5-462-01160-3 Автор: Николенко Тамара Даниловна
Готовим рыбу225 руб. |
Реклама Labirint.ru Готовим рыбу и морепродуктыДары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы и морепродуктов из арсенала лучших московских поваров, они подойдут на каждый день и для торжественного застолья. Холодные и горячие закуски, аппетитные салаты, роскошные горячие блюда, сытная лапша или ризотто - каждый найдет для себя подходящий рецепт, а подробная пошаговая инструкция поможет без затруднений приготовить блюда, достойные банкетного стола. Серия: Уроки шеф-повара Год: 2013 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 341661 ISBN: 978-5-373-04584-1
Готовим рыбу и морепродукты839 руб. |
Реклама Labirint.ru Готовим суши домаСуши - полезная, здоровая и вкусная еда. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь этой книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2015 Производитель: Газетный Мир Артикул: 268759 ISBN: 978-5-904324-13-1
Готовим суши дома216 руб. |
Реклама Labirint.ru Готовьте рыбу и морепродукты профессиональноПредставленные в этой книге рецепты и советы профессионалов помогут вам опровергнуть мнение, согласно которому блюда из рыбы относятся к самым простым в приготовлении и самым непритязательным. Профессионально приготовленная рыба и морепродукты - это не только вкусно, но и красиво, в чем вы сможете убедиться на своем собственном опыте. Фотографии цветные. Серия: Кулинарные хитрости Год: 2005 Производитель: Этерна Артикул: 77672 ISBN: 5-480-00008-X, 5-480-00008-Х Автор: Поливалина Любовь Александровна
Готовьте рыбу и морепродукты профессионально60 руб. |
Реклама Labirint.ru Готовьте рыбу профессионально Рыба - удивительный продукт, богатый полезными жирами и витаминами. А сколько изысканных блюд можно из неё приготовить! Рыба употребляется практически во всех видах: её отваривают, запекают в духовке, гриллируют, жарят, фаршируют, солят, коптят, используют в качестве начинки для пирогов и даже употребляют в сыром виде.
В этой книге собраны самые различные рецепты приготовления рыбы, благодаря которым вы сможете удивить своих гостей и близких вкусными, полезными и изысканными угощениями!
Приятного аппетита! Год: 2017 Производитель: Научная книга Артикул: 606412 ISBN: 978-5-521-05639-2 Автор: Поливалина Любовь Александровна
Готовьте рыбу профессионально1538 руб. |
Реклама Labirint.ru Дары НептунаСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Год: 2005 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 58684 ISBN: 5-8029-0768-0, 5-8029-0768-1, 5-8029-1042-9, 5-8029-1358-4, 978-5-2713-9958-9
Дары Нептуна29 руб. |
Реклама Labirint.ru Дары моря. Кругосветное кулинарное путешествиеЗапасы даров моря необъятны, как и сама эта стихия. Они давно уже стали бесценным кулинарным достоянием всего мира. Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам в приготовлении несложных и в то же время изысканных блюд из рыбы и морепродуктов. Сочетание их позволит составить или разнообразить меню званого обеда, пикника на природе или легкой трапезы. Успех гарантирован вне зависимости от национальных и вкусовых пристрастий или времени года. Высокое качество продуктов, легко усвояемый белок, низкое содержание жиров - эти и другие принципы рационального питания в сочетании со скоростью и простотой приготовления блюд полностью созвучны с современным стилем жизни. Прекрасно сервированные гаспаччо с креветками, салат из кальмаров с медом, шашлыки из лосося, рыбные рулеты с томатной уксусной заправкой, буйабесс и рыбный пирог с лимоном приведут в восторг любителей и истинных ценителей великолепной кухни. Серия: Праздник без секретов Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 129699 ISBN: 5-699-12527-2 Автор: Белнеп Элвин
Дары моря. Кругосветное кулинарное путешествие92 руб. |
Реклама Labirint.ru Деликатесы из морепродуктовВ книге даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Серия: JS Семейная кулинария Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 30567 ISBN: 5-322-00109-3 Автор: Каспарек-Тюрккан Эрика
Деликатесы из морепродуктов848 руб. |
Реклама Labirint.ru Деликатесы из морепродуктовНастоящие издание - это прежде всего кулинарная книга, поэтому основное внимание здесь уделяется рыбным деликатесам. Вы узнаете о том, насколько ценным продуктом для нашего питания является рыба, а также почерпнете важные сведения о правильном использовании рыбы и морепродуктов в кулинарии. Совершите путешествие по разным странам мира, познакомитесь не только с изысканными блюдами, традиционными и современными, но и с соответствующими им напитками благодаря множеству прекрасных иллюстраций и интересных рассказов. Настоящее издание не только рассказывает о кулинарии, но и знакомит нас с невероятно интересными обитателями подводного мира. Серия: JS Семейная кулинария Год: 2004 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 34625 ISBN: 5-322-00209-X, 5-322-00209-Х Автор: Каспарек-Тюрккан Эрика
Деликатесы из морепродуктов1188 руб. |
Реклама Labirint.ru Деликатесы из мяса и рыбы Вкусно? Полезно? Красиво? Да, и все это - мясные и рыбные деликатесы.
В эту замечательную книгу вошли рецепты блюд, которые вы сможете приготовить как к празднику, так и в любой будничный день.
Издание адресовано широкой читательской аудитории.
Художник: Е. Гарби-Зальчук. Год: 2007 Производитель: Бао-Пресс Артикул: 147547 ISBN: 978-966-338-540-2 Автор: Жукова Ирина Николаевна
Деликатесы из мяса и рыбы72 руб. |
Реклама Labirint.ru Дешевый рыбный стол. Способ приготовления кушаний из норвежских сельдей и соленой и сушеной морской Репринт с издания. Архангельск, 1910. Рецепты собранные Обществом для поднятия рыбных промыслов в Норвегии и Обществом оптовых торговцев сельдью в Христиании. Содержание: Горячие блюда из селедки и соленой и сушеной рыбы (обеды) 69 норвежских рецептов; Блюда из селедки и рыбы (завтраки и ужины) - 59 норвежских рецептов; Постные похлебки по-русски - 4 рецепта. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Год: 2022 Производитель: Секачев В.Ю. Артикул: 907830 ISBN: 978-5-4481-1367-3
Дешевый рыбный стол. Способ приготовления кушаний из норвежских сельдей и соленой и сушеной морской518 руб. |
Реклама Labirint.ru Закуски из рыбы и морепродуктовСерж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые доступны россиянам. Серия: Кулинария от Сержа Марковича Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 303901 ISBN: 978-5-699-49962-5 Автор: Маркович Серж
Закуски из рыбы и морепродуктов263 руб. |
Реклама Labirint.ru Закуски из семги, форели, скумбрииПриготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! Автор-составитель: Радин А. Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Год: 2014 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 424877 ISBN: 978-5-699-69297-2 Автор: Радин А
Закуски из семги, форели, скумбрии156 руб. |
Реклама Labirint.ru Закуски с рыбойРецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с рыбой как для повседневного, так и для праздничного стола. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. 6-е издание. Серия: Семь поварят Год: 2011 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 74467 ISBN: 5-8029-0602-2, 5-8029-1023-2, 5-8029-1342-8, 978-5-2713-9389-1, 978-5-8029-2684-0
Закуски с рыбой107 руб. |
Реклама Labirint.ru Как правильно готовить рыбу и дичь"Идея создать эту книгу родилась у нас чуть больше года назад, когда редакция приобрела первый опыт приготовления блюд из дичи. Признаемся, оказался он не очень: рецепты, которые мы нашли в кулинарных книгах и Интернете либо совсем не подходили для готовки дичи, либо были неполными. Не указывалось, как правильно подготовить мясо, а стандартная фраза из рецептов "...тушить до готовности" приводила в уныние даже нашего повара: тушки оказывались то жесткими, то не зажаренными, а какими-то переваренными. Так пришла мысль обратиться за помощью к тем людям, кто уже имел дело с дичью. Целый год мы собирали рецепты буквально со всей страны и смело скажем - читатели нас очень порадовали! Большое спасибо всем тем, кто стал нашим соавтором, без вас книга не получилась бы такой удачной! Когда будете ее листать - не удивляйтесь, что она отличается от обычных поваренных книг: нет четкого разделения на первые-вторые и рыбные-мясные блюда. Но читательские письма настолько понравились, что мы решили их опубликовать как есть, а для вашего удобства в конце книги есть алфавитное содержание. Очень хотелось бы знать, понравилась ли вам книга. Присылайте нам свои отзывы: интересно ли было читать и рассматривать фотографии, вкусные ли блюда у вас получились, что особенно понравилось, а что вы изменили на свой вкус? Ведь таким образом мы сможем с вами выпустить вторую книгу - уже дополненную новыми рецептами, советами и комментариями. Удачной вам охоты и рыбалки! Вкусных блюд на столе!" Елена Руфанова Составитель: Елена Руфанова. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 285549 ISBN: 978-5-904324-62-9
Как правильно готовить рыбу и дичь291 руб. |
Реклама Labirint.ru Как приготовить вкусно и дешево рыбуВ данной книге вы найдете практически все блюда, которые можно приготовить из любой рыбы и недорогих морепродуктов. Это салаты и закуски, разнообразные супы, масса вторых блюд. Приготовление занимает немного времени, а блюда получаются недорогими и вкусными. Серия: Кулинария. Домашние рецепты Год: 2009 Производитель: Эксмо Артикул: 211740 ISBN: 978-5-699-36610-1
Как приготовить вкусно и дешево рыбу318 руб. |
Реклама Labirint.ru Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы В книгу включены рецепты блюд французской кухни из морской и пресноводной рыбы, рассказано и показано на рисунках как разделать рыбу, сервировать приготовленные из нее блюда, какие виды тепловой обработки подходят к той или иной рыбе, какой соус, вино, гарнир предпочесть, чтобы наилучшим образом подчеркнуть вкусовые качества рыбных продуктов и т.д. Год: 2002 Производитель: Интербукбизнес Артикул: 63171 ISBN: 5-89164-105-4 Автор: Томас Алект, Жантилини Стефани
Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы228 руб. |
Реклама Labirint.ru Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома Авторы книги - бывалые рыболовы убеждены, что модный ныне девиз "поймал - отпусти" не более чем рекламная пустышка - звучит красиво, но на практике не действителен. Да и вообще, охота ради баловства никогда не приветствовалась цивилизованными людьми, так как это противоречит многовековой мудрости. Если человек умеет хорошо ловить рыбу, то он также хорошо обязан ее обработать и приготовить.
Как это сделать вы узнаете, прочитав книгу.
Данная книга - находка для настоящих любителей рыбалки. Она поможет, научит, подскажет, объяснит всем от мала до велика, как устроить себе праздник на водоеме и дома. Год: 2007 Производитель: Рыбацкая Академия Артикул: 148630 ISBN: 978-5-94382-085-4 Автор: Пышков Александр Владимирович, Мурашова Светлана, Смирнов Сергей Георгиевич
Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома79 руб. |
Реклама Labirint.ru Карпаччо & тартарВо многих кухнях мира есть блюда из сырого мяса или рыбы, но лишь не многие из них смогли завоевать повсеместное признание. Свежесть - ключевое слово для этих блюд. Основа карпаччо - тонко нарезанные ломтики сырого мяса или рыбы, приправленные соусом. Идеальным считается сочетание карпаччо из говядины с рукколой и сыром пармезаном, а к рыбному карпаччо чаще всего предлагают лимон, каперсы, оливки. Тартар - мелко рубленная сырая говядина или телятина, сбрызнутая оливковым маслом, приправленная каперсами, перцем, солью, корнишонами, пряностями, иногда анчоусами. В качестве соуса может выступать дижонская горчица, табаско, ворчестер и даже майонез. Тартары и карпаччо также могут быть десертами. Например, карпаччо из грейпфрута или ананаса (тонко нарезанные и ровным слоем разложенные на тарелке фрукты) или тартар из свежих ягод. Надеемся, что рецепты наших блюд придутся вам по вкусу. Серия: Коллекция рецептов Год: 2010 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 234297 ISBN: 978-5-366-00552-4
Карпаччо & тартар336 руб. |
Реклама Labirint.ru Книга Гастронома Про рыбуКогда на столе появляется свежая вкусная рыба - это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море... или уехали на рыбалку... Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. В книге приведены самые любимые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель - в фольге, а семгу - в пергаментной "бандероли". Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки "под шубой" до ухи по-царски и фаршированной щуки. Книга начинается с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе. В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Серия: Книга гастронома Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 169155 ISBN: 978-5-699-27130-6, 978-5-699-46331-2 Автор: Мосолова Ирина
Книга Гастронома Про рыбу1037 руб. |
Реклама Labirint.ru Книга Гастронома для начинающих. РыбаВы хотите долго и счастливо жить? Сохранять ясность ума и хорошую память, крепко спать, не иметь проблем с обменом веществ и лишним весом? Тогда покупайте рыбу - белую и красную, круглую и плоскую, морскую и речную. Жарьте и варите, запекайте и фаршируйте, готовьте в пароварке и на гриле. Мы раскроем вам все тайное, что знаем сами о рыбных пирогах и супах, о салатах и котлетах, о самих карасях, карпах, акулах и тунцах, потому что мы любим, делиться с единомышленниками. А еще расскажем, как правильно распорядиться тем рыбным богатством, что окажется в ваших руках: как разделать и приготовить крупную семгу, найти верное применение рыбной мелочи от утреннего улова, удивить гостей рыбным барбекю или вкуснейшей солянкой из осетра. Поверьте, с нашей книгой это просто! Ведь она написана специально для того, чтобы уберечь вас от ошибок, которые подстерегают каждого новичка в начале кулинарного пути. Здесь вы найдете много интересного и полезного. И даже если вам было примерно известно, как выбирать, разделывать и готовить рыбу, то теперь вы будете точно знать, почему именно так. Мы хотим облегчить вам жизнь. Открывайте эту книгу, рассматривайте, читайте, готовьте по нашим рецептам быстро, вкусно, легко и оригинально - и у вас все получится! Серия: Книга Гастронома. Для начинающих Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 313474 ISBN: 978-5-699-53392-3
Книга Гастронома для начинающих. Рыба1087 руб. |
Реклама Labirint.ru Книга гастронома Про морепродуктыКреветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные! Мы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживаем. В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно интересной: вы научитесь разделывать ракообразных, открывать ракушки, варить бульон из панцирей и отличать каракатиц от кальмаров. И конечно, найдете здесь рецепты - со всего мира и от известных поваров. Это классический чаудер и тыквенный суп с гребешками, изысканная паэлья и чернильное ризотто, трепанг в устричном бульоне и тайский салат с креветками, ракушки в белом вине и мидии саганаки, карпаччо из лангуста и омар в персиковом соусе, велюте из устриц и суфле из крабов В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось. Серия: Книга гастронома Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 191622 ISBN: 978-5-699-33945-7, 978-5-6994-6334-3 Автор: Мосолова Ирина
Книга гастронома Про морепродукты635 руб. |
Реклама Labirint.ru Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы С этой книгой вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры. Год: 2010 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 252988 ISBN: 978-5-9910-1271-3 Автор: Сокол Ирина Алексеевна
Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы239 руб. |
Реклама Labirint.ru Копчение рыбы и мясаПриготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи. В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание. Серия: Охотник. Рыболов Год: 2006 Производитель: ИД Рученькиных Артикул: 102071 ISBN: 5-7717-0046-0
Копчение рыбы и мяса18 руб. |
Реклама Labirint.ru Котлетки и биточкиЛучшие рецепты котлет и биточков Составитель: Елена Руфанова Серия: Еда с секретом Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 377837 ISBN: 978-5-4346-0134-4
Котлетки и биточки322 руб. |
Реклама Labirint.ru Креветки. Кулинарные фантазииЭта книга предлагает вашему вниманию рецепты с неожиданными комбинациями продуктов, например, запеченные грибы с начинкой из креветок, тушеные креветки с китайскими овощами, пицца с креветками и перцем, креветочный гаспачо с кукурузой или креветки с медом и кайенским перцем. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2003 Производитель: Лабиринт Артикул: 18433 ISBN: 5-9287-0302-3
Креветки. Кулинарные фантазии128 руб. |
Реклама Labirint.ru Кулинария из рыбы и морепродуктовРецепты, собранные в данной книге, - это способы сохранить и приумножить сведения о ценнейших питательных свойствах даров моря. Серия: Без проблем Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 134408 ISBN: 978-5-222-10513-9 Автор: Савенкова Виктория Александровна
Кулинария из рыбы и морепродуктов62 руб. |
Реклама Labirint.ru Кулинарная книга рыболоваЧто может быть вкуснее ухи, приготовленной на костре из рыбы, пойманной собственными руками? Но что делать, если кулинария - не ваш конек. Выход есть! Откройте кулинарную книгу рыбака и из многообразия рецептов разной сложности выберите тот, что подойдет именно вам. В книге представлены рецепты несложных блюд, приготовление которых не займет много времени и сил. Кроме того, эта книга просто клад для хозяек, ведь в ней собраны рецепты приготовления наибольшего числа видов рыб. И теперь не придется ломать голову над тем, что же делать с уловом вашего рыбака. А хозяин улова найдет в книге интересные истории и забавные анекдоты, которые можно почитать не досуге. Серия: Подарочные издания. Кулинария Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 162058 ISBN: 978-5-699-25420-0 Автор: Кокроач Спиннер
Кулинарная книга рыболова219 руб. |